Bolo de Laranja Fofinho: Receita Fácil e Deliciosa para Impressionar

Você está procurando uma receita de bolo que seja simples, deliciosa e que traga um toque refrescante para o seu dia? Então, você encontrou a receita perfeita! O bolo de laranja é uma escolha clássica e irresistível, ideal para qualquer ocasião, seja um café da manhã em família, um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa especial. Com um sabor cítrico marcante e uma textura macia, este bolo vai conquistar seu paladar e de todos que o provarem. Vamos conferir juntos essa receita fácil de bolo de laranja?

Ingredientes:

- 3 ovos

- 1 xícara de suco de laranja natural

- 1/2 xícara de óleo vegetal

- 2 xícaras de açúcar

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Raspas de laranja a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de aproximadamente 22 cm de diâmetro.

   

2. No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3. Em uma tigela grande, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.

4. Adicione o fermento em pó e as raspas de laranja à massa, mexendo delicadamente até que estejam bem distribuídos.

5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos na forma. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.

Dica Extra:

Para dar um toque especial, você pode preparar uma calda de laranja simples misturando 1/2 xícara de suco de laranja com 1/2 xícara de açúcar e levando ao fogo até ferver e engrossar. Despeje a calda sobre o bolo ainda morno para que ele absorva todo o sabor.

Rendimento:

Este bolo de laranja rende aproximadamente 10 porções, perfeito para compartilhar com a família e amigos.

Com esta receita fácil e deliciosa de bolo de laranja, você vai surpreender a todos com um sabor cítrico e refrescante. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa delícia com quem você ama!